In diesem Kurs bekommst du alles an die Hand, was du über die Synthese von Fettsäuren und Triacylglycerinen wissen musst. Wir starten mit dem grundlegenden Aufbau von Fettsäuren und klären, warum Acetyl-CoA überhaupt der Startpunkt ist – und wie es überhaupt ins Zytosol kommt.

Dann geht’s an den praktischen Teil: Wir schauen uns die einzelnen Schritte der Fettsäuresynthese im Detail an – vom Malonyl-CoA über die Fettsäuresynthase bis zur Palmitinsäure. Du lernst, wie der ganze Prozess energetisch funktioniert, welche Cofaktoren beteiligt sind – und woran du in der Klausur erkennst, dass hier Anabolismus am Werk ist.

Zum Schluss verknüpfen wir das Ganze mit dem Aufbau von Triacylglycerinen (TAGs): Wo und wie sie gebildet werden, was das mit Glycerin-3-phosphat zu tun hat – und warum Leber und Fettgewebe hier eine besondere Rolle spielen.

Kurz gesagt: Alles, was du brauchst, um die Synthesewege von Fetten wirklich zu durchdringen – verständlich, prüfungsrelevant und ohne unnötigen Ballast.

Danach geht’s richtig los: Wir schauen uns an, was beim TAG-Abbau eigentlich abgeht, warum das Ganze mit der Gluconeogenese zusammenhängt – und wie die Beta-Oxidation funktioniert, wenn wir’s mal nicht mit einer Standard-Fettsäure zu tun haben.

Kurz gesagt: Alles, was du brauchst, um in der Klausur oder Prüfung souverän abzuliefern.